Claudio Di Fazio

Location
Al centro di Goreme. Locale molto carino, curato, ricercato. Bellissime lampade turche fatte con zucche ( o a forma di zucca-erano così ben fatte che non saprei dire). Stile moderno

Cibo
Non lasciatevi ingannare dallo stile del menù all’appartenenza molto turistico, i piatti sono attentamente lavorati e molto gustosi, alcuni serviti dallo chef in persona.

I piatti interessanti sono le portate principali (main) tra tutti, è super consigliato il chicken pottery kebap, il pollo cuoce per molte ore e poi viene servito all’interno di una terracotta infiammata e…. Non roviniamo la sorpresa. Piatto tipico della cappadocia. Squisito

Servizio
All’altezza del ristorante e della cucina, viene subito portata acqua, pane e un piccolo antipastino di benvenuto. In chiusura viene offerto tè turco e alle donne un piccolo ricordino

Prezzo
Adeguato alle pietanze e al servizio.
Per due persone, un antipasto è un dolce condiviso e due main 1340 lire.

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